由100%黑豆經古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。
與天然糯米磨漿調合。不添加防腐劑。無麩質過敏原。
原汁純度高，味道香濃、口感甘醇，為醬中之極品。