以最高品質的義大利 100% 杜蘭小麥粉製作，將麵糰以 Irpinia 山泉水混和，緩慢揉製加強麵糰 麩質最佳延展性；每 100g 含蛋白質 13.5g，採用長時間低溫乾燥處理，完整保留蛋白質成份，鎖住 營養價值，讓麵體更加彈牙，料理時不易斷裂；細細品嚐，義大利麵帶有淡淡杜蘭小麥香、外觀如 同小麥天然的淺黃色澤，是您義大利麵的新選擇。