Colman’s 芥末粉 是英國知名的傳統芥末品牌，由 Jeremiah Colman 於 1814 年創立，至今已有 200 多年的歷史。Colman’s 以其獨特的黃金色包裝和強烈的辣味聞名，並且是英國皇室御用品牌之一。

Colman’s 芥末粉特色
純天然成分：由白芥末籽（yellow mustard seed）與黑芥末籽（brown mustard seed）混合而成，沒有添加人工香料或色素。
濃烈的辛辣感：與一般美式黃芥末不同，Colman’s 芥末的味道更加刺激，帶有獨特的嗆辣感。

多用途：除了作為傳統芥末醬的原料，還能用於醃製、燉煮、醬汁調味、甚至製作日式芥末。

如何使用 Colman’s 芥末粉？
製作芥末醬：將芥末粉與冷水（非熱水）混合，靜置 10 分鐘，使其風味發揮到最佳狀態。
料理調味：可添加至燉肉、烤牛肉、三明治、沙拉醬、馬鈴薯泥或醬汁中，提升風味。
亞洲料理：可以作為**哇沙比（Wasabi）**的替代品，拌入醬油或美乃滋中食用。