花生粉是一種非常多用途的調味品，可以用來製作甜品、點心，甚至加入一些主食中增加風味。

花生粉料理：

1. 花生湯圓
材料：
糯米粉 200g
花生粉 50g
細砂糖 30g
開水 適量
做法：
將糯米粉用溫水慢慢拌成光滑的麵團，揉成小湯圓。
把湯圓放入沸水中煮熟，直到浮起。
將花生粉和砂糖混合均勻，將煮好的湯圓滾上花生粉即可。

2. 花生粉芝麻糊
材料：
花生粉 50g
黑芝麻粉 50g
牛奶或水 250ml
糖 適量
做法：
將花生粉和芝麻粉混合均勻，加入少量水攪拌成糊狀。
倒入熱牛奶或水，用小火邊煮邊攪拌，避免結塊。
根據個人口味加入適量糖，煮至濃稠即可。

3. 花生粉厚多士
材料：
吐司 2片
花生粉 30g
蜂蜜或煉乳 適量
牛油（黃油） 10g
做法：
吐司抹上薄薄的牛油，放入烤箱或平底鍋烤至金黃酥脆。
將花生粉灑在吐司上，淋上蜂蜜或煉乳即可享用。

4. 花生粉糯米糍
材料：
糯米粉 200g
牛奶 200ml
糖 30g
花生粉 50g
做法：
將糯米粉、牛奶和糖混合攪拌成濃稠麵糊。
倒入耐熱容器，隔水蒸約20分鐘，冷卻後切成小塊。
將小塊裹上花生粉即可食用。

5. 花生粉粿條拌麵（鹹味）
材料：
粿條或細麵 200g
花生粉 30g
醬油膏 1湯匙
蒜末 1茶匙
辣椒醬（可選）
做法：
將粿條或細麵煮熟撈出，瀝乾水分。
將花生粉與醬油膏、蒜末混合均勻，加入麵條中攪拌。
喜歡辛辣口味可加入少量辣椒醬。