堅持嚴選高品質的牛乳為原料，再經過「去脂、發酵凝結、加熱攪拌、定型、鹽水脫水」的嚴謹製程，蘊育出濃郁乳香的迷人氣味，口味較為溫和，帶著些許的濕潤口感，可長期保存。