味道清淡，跟所有食物都非常搭配。油煙少，廚房不易油膩，更好清洗。耐高溫，適合煎、煮、炒、炸、甚至烘焙等各種烹飪方式。用於油炸，炸色呈現美味金黃色、賣相佳！