1. 鹹味麥原片沙拉
材料:鹹味麥原片、生菜、番茄、小黃瓜、玉米粒、沙拉醬
做法:
將生菜撕成適合入口的大小,番茄和小黃瓜切片。
將鹹味麥原片掰成小塊,撒在沙拉上。
淋上沙拉醬,攪拌均勻,即可享用。
特色:鹹味麥原片增添了沙拉的酥脆口感和鹹香味。
2. 鹹味麥原片炸雞裹粉
材料:鹹味麥原片、雞翅或雞塊、蛋液、麵粉
做法:
將鹹味麥原片壓碎成細末,作為裹粉。
雞肉先裹上一層麵粉,沾蛋液後再裹上鹹味麥原片碎末。
用中火炸至金黃色,瀝乾油即可。
特色:鹹味麥原片的鹹香讓炸雞更加風味十足,且外皮特別酥脆。
3. 鹹味麥原片濃湯脆餅
材料:鹹味麥原片、南瓜濃湯或玉米濃湯
做法:
將鹹味麥原片掰成小塊。
濃湯盛好後,直接撒上麥原片,作為湯中的脆餅配料。
特色:麥原片在濃湯中吸收湯汁後,口感介於酥脆與柔軟之間,層次豐富。
4. 鹹味麥原片焗烤
材料:鹹味麥原片、馬鈴薯、奶油、起司
做法:
馬鈴薯切片煮熟,鋪在焗烤盤底部。
撒上鹹味麥原片碎末,再加入奶油塊和起司。
放入烤箱,200°C焗烤10分鐘,至起司融化且表面金黃。
特色:鹹味麥原片取代麵包粉,讓焗烤更加香脆可口。
5. 鹹味麥原片小點心
材料:鹹味麥原片、花生醬或奶油起司
做法:
將鹹味麥原片塗抹上花生醬或奶油起司。
可以搭配火腿片或切片小黃瓜,製成小三明治。
特色:簡單快速的點心,兼具鹹香與滑順口感。