濃郁的米香氣
入口即化，帶來輕盈而不油膩的享受。

甜味料理：常與糖漿、蜂蜜、巧克力等結合，製作成糖果、甜點，口感香甜，深受喜愛。
鹹味搭配：加入調味粉或鹹味醬料，也能製成鹹味零食，適合搭配茶飲或酒類。
創新應用：可用作糕點、布丁的基底，或者加入沙拉和能量棒中，增添酥脆感。


白米香料理：

1. 米香巧克力球
材料：米香、黑巧克力、堅果碎、奶油
做法：
將巧克力隔水加熱融化，加入一小塊奶油使巧克力更滑順。
把米香和堅果碎混入融化的巧克力中，攪拌均勻。
用手捏成球形，放入冰箱冷藏至凝固，即可享用。

2. 米香水果甜點杯
材料：米香、鮮奶油、蜂蜜、新鮮水果（如草莓、藍莓、芒果）
做法：
將米香壓成杯型，作為容器基底。
加入一層鮮奶油，再放上一層切丁的水果。
重複層疊，最後淋上蜂蜜或果醬裝飾。

3. 米香雞米花
材料：米香、雞胸肉、雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉
做法：
雞胸肉切成小塊，用鹽和胡椒粉調味。
依次將雞肉塊裹上麵粉、蛋液和壓碎的米香。
放入熱油中炸至金黃酥脆，搭配番茄醬或辣醬食用。

4. 米香能量棒
材料：米香、花生醬、燕麥、蜂蜜、乾果
做法：
將花生醬與蜂蜜加熱混合，拌入燕麥和米香。
加入切碎的乾果，攪拌均勻後壓入模具。
放入冰箱冷藏至硬化，切條即可。

5. 米香烤蝦串
材料：爆米香、蝦仁、蛋液、麵粉、牙籤或竹籤
做法：
將蝦仁剝殼後裹上麵粉，再蘸蛋液，最後裹上壓碎的米香。
用竹籤將蝦串起，放入烤箱烘烤至酥脆或用油煎熟。

6. 米香花生糖
材料：爆米香、花生、麥芽糖、砂糖
做法：
將麥芽糖與砂糖小火加熱至融化。
快速加入爆米香和花生攪拌均勻，倒入平底模具中壓平。
待冷卻後切塊，即成香甜酥脆的米香花生糖。

7. 米香沙拉
材料：爆米香、生菜、玉米粒、小番茄、煮雞蛋、沙拉醬
做法：
將生菜撕成小塊，與玉米粒、小番茄和切片煮雞蛋混合。
撒上適量爆米香，淋上沙拉醬，即成清爽又酥脆的沙拉。

8. 米香餅乾
材料：米香、奶油、麵粉、糖、牛奶
做法：
奶油與糖攪拌至鬆發，加入麵粉、米香和牛奶，揉成麵團。
將麵團擀平切塊，放入烤箱烘烤15分鐘，酥脆可口。