色澤飽滿，軟嫩鮮甜
生食等級
生鮮即食
新鮮無毒
純天然野生
IQF急速冷凍
海洋自然風味
無汙染海域生長
秘魯產地嚴選
純天然野生扇貝
涼拌鮮干貝
簡單川燙過後
淋上醬汁，美味度大增！
調理建議：冷凍狀態可直接蒸煮(電鍋外鍋一碗水蒸煮)
冷凍狀態可直接焗烤(直接在碎冰上鋪上起司)
(小撇步：碎冰狀態可保持干貝水份不流失)
美味食譜：
酥烤青蔥帶殼扇貝
食材 4個
麵包屑 1大匙
青蔥 1/3根，切丁
鹽、胡椒 少許
特級橄欖油 1大匙
帶殼扇貝 4個
洋蔥丁 1大匙
冷凍焗烤乳酪絲 1把
檸檬角 2個
1.使用氣炸鍋的話，麵包屑先乾鍋中小火炒成金黃色
2.混合麵包屑、青蔥、鹽、胡椒、橄欖油拌勻
如果有酸豆、山椒或剝皮辣椒切丁加一點進去很讚喔
3.扇貝撒上少許鹽、胡椒，放上洋蔥丁
4.加入乳酪絲，並撒上剛做好的麵包屑
5.放入氣炸鍋用攝氏200度烤約6-10分鐘
也可改用烤箱攝氏200度烤約10-12分鐘
