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食用油 / 曼時 義大利產區可生飲特級初榨橄欖油 Chic Italia 500ml
曼時 義大利產區可生飲特級初榨橄欖油 Chic Italia
義大利產區【質量款 油中之后】Chic Italia特級初榨橄欖果實油
特色：
▪️ 世界橄欖油指南FLOS OLEI 評比96~99分莊園承攬供應
▪️ 國際橄欖油協會驗品, 滴滴如假包換, 曼時品油師盲測實證
▪️ 通過歐洲四大實驗室品質檢測保證
▪️ 發煙點高、油脂穩定的義式道地100%生飲等級橄欖果實油品
▪️ 通過歐盟區域國家以及國際大賞無混油食用標準特級初榨橄欖果實油
▪️ 老果農手工動操作器械採摘，再結合傳統工藝,採摘後6小時內碾壓萃取
▪️ 高端油品精密萃取系統與恆溫儲油槽設備之產能週期及溫控管理製程
▪️ Touch系統程序化篩選橄欖果實
▪️ 專業品油師選種配方
▪️ 從碾壓萃取到裝瓶全程真空恆溫17-18度環境將初榨油該有迷人果香與新鮮苦嗆風味保留到客人開瓶的瞬間，從莊園直到餐桌。
品種 : Ogliarola, Frantoio
最大酸度：0.22
收穫技術：機械收割
顏色：清綠金黃
香氣：均衡的果香，細膩草本朝鮮薊，番茄葉與芭樂香氣, 溫順香醇的橄欖果脂與苦嗆平衡完美風味呈現
關鍵質量成分 :
含豐富的橄欖多酚，羥基酪醇 (Hydroxytyrosol) 天然多酚，角鯊烯（Squalene）等高抗氧化物質
配對：
適用於全料理用途- 煎煮炒炸等, 以及輕食料理如沾麵包拌沙拉等, 適合每日生飲。
曼時 Chic Italia 系列 油品皆通過專業的品油師品驗評選，瓶瓶質量風味經得起盲品盲測, 滴滴如假包換。
不混油的特級初榨，吃過才懂的特級冷壓初榨！
▪️ 由世界橄欖油指南評比99分莊園mimi 獨家契作打造亞洲專款
▪️100% 義大利品種手摘橄欖 Ogilarla, Coratina
▪️摘採後6小時低溫冷壓製成, 最適合生飲
▪️零混油初榨酸價 0.24 保證
▪️豐富的橄欖多酚，抗氧化
▪️生飲等級、適用於涼拌快炒、油炸等所有用途
▪️綠色濃郁的果香，富含葉子和洋薊的香氣，伴有優雅的辛辣味。濃郁的綠葉蔬菜味，新鮮的杏仁, 田間的菊苣和洋薊。 苦澀辛辣和諧。
▪️適合搭配豆類湯餚，烤牛排，麵包，番茄酸菜或與菊苣
- 成分：100%橄欖油
- 保存期限：二年
- 有效期限：如包裝所示(西元年/月/日)
- 過敏原資訊：無
- 製造廠商或國內負責廠商名稱：曼時
