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冷凍生白蝦 20-30隻(1kg)

冷凍生白蝦 20-30隻(1kg)

冷凍生白蝦 20-30隻(1kg)

冷凍生白蝦 20-30隻(1kg)

冷凍生白蝦 20-30隻(1kg)

產品編號 LBC
NT$450
肉質緊實Q彈
吃的到海味的鮮甜
解凍後,滾水煮沸後加熱3-8分鐘煮熟,即可食用。

不包冰,IQF急速冷凍
單凍技術,非整塊蝦磚冷凍
無汙染海域生長
咬勁緊實
自然鮮甜
不含保水劑
安心食材,檢驗合格
數量:
- +
NT$450
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帕尼雅 PANIA
White Shrimp
肉質緊實Q彈
吃的到海味的鮮甜


不包冰,IQF急速冷凍
單凍技術,非整塊蝦磚冷凍
無汙染海域生長
咬勁緊實
自然鮮甜
不含保水劑
安心食材,檢驗合格


『越好的冷凍設備』
可以讓蝦子越新鮮的抵達加工廠

蝦子活體到加工廠當中,清洗冷凍處理,最佳時間為半小時
我們的南美廠,從蝦子撈起後,水車裡面打冰(碎冰狀態下暈眩蝦子) 
冷凍廠清洗完,IQF冷凍機器前還是活的狀態,肉質不會有甜份流失

單凍IQF:單凍可讓蝦殼蝦肉保持最佳活體狀態
(反應在成本上,增加耗損)
我們把更好的品質給客戶,非整塊蝦磚冷凍


『我們有所堅持不增重
保留蝦子咀嚼度與蝦子本身風味』


**網頁圖片因拍攝關係會與實際商品略有色差
圖片僅供參考,請以實際商品為準**



美味食譜:
白灼南美蝦
材料:南美蝦、青蔥、薑。
調味對料:米酒、鹽、蔥味香油。

香根奶香南美蝦
材料:南美蝦開背、有色生麵條(自購)、黃奶油、
薑蔥末、洋蔥末,香菜末、辣椒末、整棵的香菜5棵

調味料:紹興酒、魚露、胡椒粉、糖 、蠔油少許、
芥末油(福壽花椒風味香油及特級香油、福壽耐炸油和
大豆沙拉油)